A 61/2023. (XI. 20.) AM rendelet szerint: “a kis- és középvállalkozások kivételével, minden vállalkozásnak elektronikus, folyamatosan végrehajtott, megfelelően részletes önellenőrzési tervvel kell rendelkeznie 2024. május 1-től. Az ehhez használt informatikai rendszernek alkalmasnak kell lennie arra, hogy ahhoz az élelmiszerlánc-felügyeleti szerv távolról és a helyszíni ellenőrzés során is hozzáférhessen (a NÉBIH által a honlapján közzétett műszaki feltételek szerint).”
A Nemzeti Agrárkamara által közzétett hír ide kattintva olvasható.
A részletszabályozás a Magyar Közlöny 164. számábn olvasható a 8797-8798. oldalakon.
Az általunk fejlesztett TopControll online rendszer alkalmas arra, hogy az élelmiszeripari üzemek elektronikusan vezessék a HACCP ellenőrzési lapjaikat és az Önellenőrzési terveiket. Az élelmiszer-lánc felügyeleti szervnek kérésre bármikor hozzáférést tudunk adni, így az üzemek teljesíteni tudják a jogszabályi kötelezettségeiket.
Igény esetén automata hűtőhőmérő és rögzítő szenzorainkkal biztosítani tudjuk, hogy az üzemekben tárolt alapanyagok, félkész és késztermékek megfelelő hőfokon kerüljenek tárolásra, a hűtési lánc ne szakadjon meg. Probléma esetén a rendszer automatikusan értesítést küld, így a tárolt termékek nem romlanak meg. Az önellenőrzési tervbe is be tudják építeni.
A rendszerünket egyedileg üzemekre tudjuk szabni, a HACCP rendszerükbe, ISO rendszerükbe is be tudjuk építeni.